dimanche 19 octobre 2014

A la tarte !

Si on m'aurait dit que ce week-end il allait faire aussi beau, je ne l'aurais pas cru ! Mercredi dernier, on aurait cru que l'automne s'était installé pour de bon ! Le temps était tout gris et il m'a donné envie de cuisiné une tarte d'automne... Une merveilleuse tarte aux pommes Alors même si aujourd'hui vous vous êtes peut-être gavées de soleil, il vous reste sûrement une petite place pour une bonne part de tarte... Selon ma recette : Les ingrédients : 1 pâte sablée 6 pommes 1... [Lire la suite]
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mercredi 1 octobre 2014

Un bon week-end (recette inside) !

Eh ouuuiii, ce week-end prolongé fut bon !! Ma sœur et sa petite famille sont venus nous rendre visite pour la première fois dans notre nouvel appart' qui est bien plus grand que le précédent (facile sachant que le premier était minuscule). Je ne vous l'ai pas encore dévoilé mais cela ne devrait pas trop tarder grâce à quelques futures petites créations à venir... Mais revenons à mon petit week-end, les lits étaient faits l'avant veille ; je les attendais de pieds fermes ! Il a fallu aussi nourrir tout... [Lire la suite]
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dimanche 11 mai 2014

Sunday lunch !

Vous vous attendez à la présentation de mon dernier repas en famille ; ces repas longs, copieux et qui tiennent au corps mais qu'on adore partager avec les nôtres... Raté, mais c'est encore mieux, j'ai décidé aujourd'hui de partager avec vous ma recette de samoussa ! Pratique le dimanche midi à l'heure du brunch, le soir dans la semaine quand on a pas trop envie de faire la cuisine ou en entrée lors un repas plus sophistiqué ! Ingrédients (pour 16 samoussas) : 8 feuilles de brick 1... [Lire la suite]
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jeudi 9 janvier 2014

THE cookies !

J'adore les cookies, c'est un de mes biscuits préférés avec les galettes suédoises avoine-chocolat. J'ai toujours eu peur d'en faire moi-même, - mais ça c'était avant - avant quoi ? Avant que je découvre et que je teste avec joie la recette des véritables cookies américain que propose Del's cooking twist sur son blog ! J'avais déjà testé une de ses recettes, ici, que j'avais aimée et que j'avais pu reproduire sans difficulté. C'est pleine de confiance que je me suis lancée dans la confection de cookies maisons... ... [Lire la suite]
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dimanche 17 novembre 2013

Après l'effort...

Aujourd'hui, je n'ai pas chômé : ménage, décalque de patrons, découpe de tissus, tricot (vite vite car le bébé est déjà né)... et, aussi, un peu de cuisine ! Cette fois-ci, c'était à mon tour d'essayer de ravir les papilles de Monsieur ! J'aime bien faire la cuisine, mais surtout quand elle est simple... Je suis donc allée fouiller dans les recettes d'une amie très douée en cuisine - si vous voulez découvrir son univers, c'est par ici - et j'ai choisi l'extravagante tarte à l'oignon et à la... [Lire la suite]
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lundi 11 novembre 2013

Les bons diners de Monsieur...

Je ne sais pas si vous avez cette chance mais chez nous c'est Monsieur qui cuisine, il adore ça. Et en plus, il est très doué !! Je me suis donc dit qu'un billet sur mon blog de temps en temps, pour mettre à l'honneur ses bons petits plats, ne serait pas de trop pour le remercier de ravir mes papilles tous les jours (ou presque ;) !! Et, par la même occacion vous faire découvrir ses recettes ! Alors ce soir, Monsieur m'a fait des oeufs cocotte à sa façon : Ingrédients : 4 oeufs 3 poireaux 1 oignon crème... [Lire la suite]
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